Ya vimos que los beneficios de incluir más plantas en nuestra dieta son muchísimos e innegables desde un punto de vista científico. Por eso, te invito a que subas una foto de alguna comida en la que hayas incluido al menos 3 plantas esta semana (mientras más colores y variedad, más feliz estará tu microbiota intestinal).
Si gustas (y aplica), puedes compartir la receta de tu plato, para que así mantengamos la motivación de seguir sumando salud a nuestro organismo y a nuestro planeta a través de las plantas. Si te motivas aún más puedes subir tu foto a Instagram etiquetando a @SoyPaulaEstefania y a @CursosVeganos para seguir expandiendo la motivación por comer más plantas!
Un abrazo,
Paula Estefanía González