Biografía
Licenciada en Tecnología Médica (Universidad de Chile), posgrado y certificación en alimentación basada en plantas (Argentina), amplia formación en Medicina Culinaria. Candidata a Magíster en Nutrición (España). Certificada en Trastornos de la Conducta Alimentaria (Brasil) y Coach de Salud en formación (Estados Unidos).
paulestefania@gmail.com
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