El animalismo impulsa un futuro sostenible al reducir el impacto ambiental de la agricultura animal, que es una gran fuente de deforestación y emisiones.
Promueve dietas basadas en plantas, disminuyendo la demanda de productos animales y conservando la biodiversidad al evitar la destrucción de hábitats.
Fomenta un uso eficiente de recursos como agua y tierra, y reduce el sufrimiento animal en la industria alimentaria.
Sin embargo, la sostenibilidad de una dieta basada en plantas depende del origen local de los alimentos, prácticas agrícolas sostenibles y una dieta diversa.
En Santa Fe, Argentina, esto implica consumir legumbres y verduras de estación de productores agroecológicos, reduciendo el desperdicio de alimentos.